去年秋天,我揣着200块钱从老家坐绿皮车到了蚌埠。说实话那会儿连住的地方都没着落,在火车站附近找了个30块钱一晚的小旅馆,躺在那张吱嘎响的床上盯着天花板发呆——这城市对我来说完全是陌生的,只知道有个龙子湖,还有烧饼夹里脊挺出名。
初到蚌埠:迷茫中撞进夜场
在蚌埠晃了三天,钱快花光了,连份像样的工作都没找到。后来在淮河路上瞎逛,看见一家KTV门口贴着招包厢预订员的牌子,写着“正规直招,无押金,日结”。说实话那会儿我也挺慌的,毕竟以前从没干过这行,但兜里实在没钱了,硬着头皮进去问了。面试的姐人挺和气,说就是负责包厢预订、跟客人沟通、安排酒水小吃这些,不用喝酒也不用陪聊。我一听觉得还能接受,当天就留下了。
刚入行那会儿:手忙脚乱到想哭
头一个星期简直噩梦。 我连包厢里的点歌系统都不会操作,客人问“这包厢能不能唱到凌晨两点”我都得跑出去问老员工。有一次把两个客人的包厢预订时间搞重了,两边都来了人,在走廊里差点吵起来。我急得满头大汗,最后还是带我的师傅——一个干了三年的蚌埠本地姑娘——出来打圆场,又给客人换了更大的包厢、送了果盘才摆平。那天晚上下班,我躲在员工宿舍的被子里哭了一场,心想自己是不是太笨了,这行不适合我。后来想想挺好笑的,其实就是没经验,手忙脚乱是正常的。
转折点:师傅带路,慢慢上了道
师傅姓刘,比我大三岁,在蚌埠干夜场好几年了。她教我的第一件事就是记熟包厢的装修风格、音响效果、能坐多少人——这样客人问起来能对答如流。她还教我怎么跟客人聊天:“别一上来就推销贵的套餐,先问问他们是朋友聚会还是商务应酬,摸清楚需求再推荐。” 慢慢地,我开始能独立处理包厢预订了,有时候客人喝多了耍酒疯,我也能笑着把人劝住,不吵不闹就把事情解决了。第一个月工资发下来,我数了数——3800块,虽然不算多,但比我之前在老家工厂里累死累活挣的多一倍。
小半年后的现在:收入稳了,人也变了
现在干到第六个月了,每个月包厢预订的提成加底薪,基本稳定在12000-15000之间。 我的手机里存了上百个回头客的微信,有的是万达附近上班的白领,周末约朋友来唱歌;有的是外地来蚌埠出差的,点名要我安排包厢。说实话这工作确实累,尤其是周末,从下午四点忙到凌晨两三点是常事,脚底板站得生疼。但好处是日结加包食宿,不用押金,干一天算一天,手头从来不紧。而且我性格变开朗了很多,以前跟人说话都脸红,现在跟客人聊起天来一套一套的,连淮河路夜市的小龙虾哪家好吃都能推荐得明明白白。
真心话:这行有光也有灰
干了这么久,我得说句实话:夜场包厢预订不是外人想的那么轻松。 你得学会看人脸色,有时候遇到不讲理的客人,被骂几句也得忍着;作息乱,生物钟全是乱的;而且这圈子流动性大,能坚持下来的不多。但对我来说,它给了我一个在陌生城市站稳脚跟的机会。现在我在张公山附近租了个小单间,偶尔还能给家里寄点钱,挺知足的。
给想入行的姐妹几句建议
如果你也想来蚌埠试试包厢预订这行,记住三点:第一,找正规直招的地方,千万别信要押金或者培训费的,那都是坑;第二,做好心理准备,第一个月可能挣得不多,但只要肯学、肯熬,后面会好起来;第三,保护好自己,不喝酒就不喝,不该去的地方别去,赚钱归赚钱,安全第一。蚌埠这城市虽然不大,但机会是有的——龙子湖的风景挺美,淮河路的夜市烟火气很浓,烧饼夹里脊香得能把你馋哭。希望来这里的姐妹都能找到自己的路。

